Mazare cu copanele de curcan

de ramo_cata in Curcan, 26 Sep 2009 | 5586 vizualizari

 

nu stiam ce sa mai gatesc asa ca am inventat putin....

 

INGREDIENTE

  • 2 copanele de curcan
  • 2 borcane de mazare de 800g
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 cepe medii
  • cimbru,busuioc,delikat de legume
  • bulion de rosii facut in casa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu copanele de curcan:

Am dezosat copanele si am taiat carnea bucatele mici,le-am pus la fiert,le-am lasat sa clocoteasca de cateva ori apoi am schimbat apa.am pus ceapa taiata marunt si ardeiul taiat fasii.le-am lasat sa clocoteasca cam 30 minute apoi am adaugat bulionul de rosii..le-am lasat sa fiarba si spre final am adaugat mazarea,cimbrul,busuiocul si delikatul..am pus si o lingura de faina ca sa fie sosuletul un pic mai grosutz...

simplu si rapid...

pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu copanele de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1335 puncte

laura_n

1150 puncte

oanapl

1077 puncte

MotanLaOale

1077 puncte

mihaelar63

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bucatele de curcan cu mazare si morcovi de primavara